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Restaurante Matasellos

Comida tradicional con un toque moderno y ambiente acogedor.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,3(151)

Restaurante Matasellos se encuentra en la Plaza San Agustín, en el corazón de Logroño, La Rioja. Este acogedor establecimiento es conocido por su deliciosa oferta gastronómica, que incluye platos tradicionales riojanos y tapas innovadoras que deleitan a los comensales. Su ambiente cálido y amigable lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida en familia o una cena romántica. Además, está situado cerca de atracciones como la Concatedral de Santa María de la Redonda y el famoso Paseo del Espolón, lo que lo convierte en una parada perfecta para los visitantes de la ciudad. Sin duda, Matasellos es un lugar que combina buena comida y una ubicación privilegiada.

Menú

NombrePrecio
Rape con salsa de pan frito y manzanilla€25
Bacalao al pil pil€22
Pescado de la lonja asado, salsa chorón y chalota€24
Tartar de vaca vieja€14
Coulant de chocolate al plato€7
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Fotos

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Rape con salsa de pan frito y manzanilla

El "Rape con salsa de pan frito y manzanilla" es un plato que destaca por su sabor delicado y su presentación cuidada. El rape, tierno y jugoso, se complementa perfectamente con la salsa de pan frito, que añade una textura crujiente y un toque de sabor profundo. La manzanilla realza el conjunto, aportando frescura. Sin duda, una opción que sorprende y satisface en cada bocado.

Bacalao al pil pil

El bacalao al pil pil es un plato que destaca por su sencillez y profundidad de sabor. La textura del bacalao, perfectamente cocido, se combina con la salsa emulsionada de aceite de oliva y ajo, creando una experiencia gustativa deliciosa. Cada bocado es un deleite que resalta la frescura del pescado. Ideal para quienes buscan una comida auténtica y reconfortante. Sin duda, una opción que no decepciona.

Pescado de la lonja asado, salsa chorón y chalota

El pescado de la lonja asado es una delicia que destaca por su frescura y sabor. La salsa chorón, con su combinación de tomate y mayonesa, complementa perfectamente el plato, añadiendo un toque cremoso y ligero. La chalota aporta un contraste sutil que realza la experiencia. En conjunto, es un plato bien equilibrado que refleja la calidad de los ingredientes. Sin duda, una opción recomendable para los amantes del buen comer.

Tartar de vaca vieja

El tartar de vaca vieja es una delicia que destaca por su frescura y calidad. La combinación de encurtidos aporta un toque ácido que realza el sabor de la carne, mientras que el huevo de caserío le añade una cremosidad excepcional. Cada bocado es una experiencia equilibrada y sabrosa, ideal para quienes buscan un plato que respete la tradición pero con un giro moderno. Sin duda, una opción recomendable.

Coulant de chocolate al plato

El coulant de chocolate al plato es una delicia que no se puede pasar por alto. Su textura suave y fundente se complementa perfectamente con el helado de canela, que aporta un toque especiado y fresco. Cada bocado es una experiencia indulgente, ideal para los amantes del chocolate. Sin duda, un postre que deja una impresión duradera y que invita a repetir. ¡Altamente recomendado!

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Ubicación